バンコクで本格的な焼き鳥を楽しむ方法

バンコクを訪ねるなら、焼き鳥店で本場の焼き鳥を楽しむことが大切です。¹ ここでは、上質な鶏肉と新鮮な食材を使い、丁寧に調理します。伝統的な炭火焼きや独自のタレを使った逸品が多数あります。

バンコクの焼き鳥店を選ぶと、日本の焼き鳥を味わうような味が楽しめます。

キーポイント

バンコクには本場の焼き鳥を堪能できる名店がたくさんある
厳選された上質な鶏肉と新鮮な食材を使った丁寧な調理が魅力
伝統的な炭火焼きや独自のタレなど、各店舗のこだわりが光る
焼き鳥の本場・バンコクならではの味わいを体験できる
一度本格的な焼き鳥を味わえば、他の焼き鳥には戻れないかもしれない

焼き鳥バンコクの名店

バンコクには、焼き鳥を楽しめる有名店がたくさんあります。²400店舗以上の本格的な焼き鳥店があります。5軒の名店を紹介します。

鳥屋花

鳥屋花は、BTSプロンポン駅から5分の場所にある地鶏料理の名店です。²様々な地鶏料理を提供しています。リーズナブルな価格で、日本人好みの雰囲気です。

1人1,000バーツで3時間の飲み放題のコースメニューがあります。グループでもおすすめです。

なぎ屋

なぎ屋は、バンコク市内に²11店舗ある人気の居酒屋チェーンです。日本人街やアソーク、トンローに店があります。²日本の居酒屋メニューが充実しています。

焼き鳥バンコク

バンコクは焼き鳥の楽園です。³多くの焼き鳥店があり、高品質な炭火焼きや新鮮な食材が楽しめます。地鶏を使った焼き鳥は、タイの鶏肉の品質を表しています。

KELLY’sAnotherでは、野菜入りポークラップが³210バーツで提供されています。これは手頃な価格で、味が良いです。Aburi Ishidaでは、³55バーツ〜70バーツの「aburi」スタイルの焼き鳥が人気です。

Sumibiyaki Minamotoでは、³364バーツで5本の焼き鳥セットが提供されます。Toritamaでは、³300バーツで5本セットが楽しめます。Touka、Abiy’s Kitchen、Hana Toriya、Nanteíなどの³9店が紹介されています。

絶品の一品料理

KELLY’s Anotherは、⁴ 焼き鳥がメインのお店です。串刺しの焼き鳥は、部位ごとに丁寧に焼き加減され、素材の味を引き出しています。⁴ てんぷらや揚げ物も、素材を活かした調理で提供されます。ビールのおつまみにぴったりです。⁴ おしゃれな店内とこだわりの料理が魅力です。

多彩な焼き鳥と一品料理

⁵ ガイヤーン料理は、日本でも人気の焼き鳥メニューです。タイ版の焼き鳥、ガイヤーンはバンコクでも定番です。⁵ ガイヤーン料理には様々な要素が関わり、店舗ごとに個性があります。⁵ KELLY’s Anotherでは、焼き鳥の他にも、てんぷらや揚げ物などを提供しています。⁴

メニュー	特徴
串焼き	部位ごとの丁寧な焼き加減で、素材の味を最大限に引き出す
一品料理	てんぷらや揚げ物など、バンコクグルメならではの品々

⁴ 価格も、焼き鳥は25B~100Bと手頃です。珍しい部位も提供され、多様なニーズに応えます。⁴ 店内は落ち着いた雰囲気で、焼き鳥とビールを楽しむのにぴったりです。⁴

注目の新店

バンコクでは、新しい焼き鳥店がよく開店しています。⁶ 最近、10年間で最も多くの店ができました。特に、「鳥さわ22」が注目されています。

鳥さわ22

鳥さわ22は、東京のミシュラン店で修行した店主が作ったバンコク焼き鳥店です。新鮮な食材を使い、丁寧に調理した本格的な焼き鳥を提供しています。⁶ おまかせコースやストップコースがあり、バンコクでは人気です。バンコクの焼き鳥レストランの中でも目立ちます。

バンコクグルメ焼き鳥を楽しめる鳥さわ22は、スクンビット・ソイ63にあります。1人3,000バーツで本格的な焼き鳥を楽しめます。⁶

項目	内容
店名	鳥さわ22
所在地	スクンビット・ソイ63
営業時間	17:00 – 22:00
平均予算	1人 3,000バーツ
コース	おまかせコース、ストップコース
備考	東京のミシュラン店出身の店主が監修

「鳥さわ22の焼き鳥はとても新鮮で、焼き加減も絶妙です。店主の技術が光る一品ぞろいです。」⁶

結論

バンコクには、魅力的な焼き鳥料理を提供する店がたくさんあります。³ これらの店は炭火焼きや自家製タレなど、独自の特徴があります。⁷ 価格は50 THBから425 THBまで、さまざまな選択肢があります。³

KELLY’S another、あぶり石田、南亭焼鳥などが人気です。³ 5ピースのやきとりセットは、平均で300 THBです。³ Michelin掲載の白金酉玉(TORITAMA)も、極上の焼き鳥を提供しています。³

バンコクの焼き鳥店では、珍しい部位や特製タレを使った逸品が楽しめます。³ 焼き鳥ファンは、ぜひ本場の味を堪能してください。⁷

FAQ

バンコクの焼き鳥店はどのような特徴がありますか?

バンコクの焼き鳥店は、上質な鶏肉や新鮮な食材を使っています。丁寧に調理され、至高の焼き鳥を提供します。伝統的な炭火焼きや独自のタレが店ごとにこだわりがあります。

鳥屋花はどのような店ですか?

鳥屋花は地鶏料理専門店です。鶏刺しから水炊き、焼き鳥まで地鶏を使った料理を提供します。リーズナブルな価格で、日本人好みの雰囲気があります。1人1,000バーツで3時間の飲み放題コースもあります。

なぎ屋の特徴は何ですか?

なぎ屋は日本人街やアソーク、トンローにあります。バンコクの大人気の居酒屋チェーンです。焼き鳥やもつ鍋、刺身など、日本のメニューが充実しています。リーズナブルで、アットホームな雰囲気です。

KELLY’s Anotherはどのような店ですか?

KELLY’s Anotherは焼き鳥がメインのお店です。串刺しの焼き鳥は部位ごとに丁寧に焼き加減されます。素材の味を最大限に引き出しています。てんぷらや揚げ物も素材を活かした調理で提供されます。

鳥さわ22の特徴は何ですか?

鳥さわ22は、東京のミシュラン店で修行した店主が経営しています。新鮮な焼き鳥を提供します。厳選された食材と丁寧な調理で仕上げられます。1人3,000バーツで本格的な焼き鳥を楽しめます。